今日の小人

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    今日は、厚揚げとしめじの炊き込みご飯が出てきました。

    ダイナミックに刻んだ厚揚げの食感が美味しさを引き立てます。



    こちらは、はたはたの湯上げ。

    ネギたっぷり乗せて頂きました。

    昆布出汁だけで煮るので、お魚そのものの旨味が引き立ちます。

    小人さん、食材を活かした調理がウマイゾ!

     

     

     

     

     



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