修行の旅 第4弾

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    群馬県の水沢うどん、秋田県の稲庭うどん、愛知県味噌煮込みうどん、三重県の伊勢うどん

    香川の讃岐うどん、長崎県の五島うどんにここ埼玉県の武蔵野うどんが、

    全国7大うどんに名を連ねているだけあって美味しさは抜群、

    そして ”めんこや”はワタシの中でダントツ1位!


    こしのある太麺は程良い塩加減で、そもそも美味しい。

    今日はカレー味のつけ汁にして、油揚げとチーズをトッピングしてみました。

    それぞれの素材の味が引き立って賑やかに。

    次回は、クライスうどん&吉見百穴&埴輪ツアーの時に頂きましょう。

     


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